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Archivio eventi 2014

Calendario Eventi

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Archivio Eventi

  • ► 2015
    • ► Novembre
      • • 07 - ERSA e ViniBuoni d’Italia: una collaborazione fatta di tanti progetti
      • • 05 - GOOD 2015. Dal 5 all'8 novembre 2015, presso il quartiere fieristico udinese, si terrà il...
    • ► Ottobre
      • • 22 - IL MEGLIO DEL FVG A EXPO 2015 – 22 ottobre 2015 dai grandi vini bianchi longevi alla Gr...
      • • 21 - IL MEGLIO DEL FVG A EXPO 2015 – 21 ottobre 2015 EXPloriamo i vini del Friuli Venezia Giu...
      • • 07 - L’agroalimentare protagonista alla Barcolana 2015
    • ► Settembre
      • • 24 - A Gusti di Frontiera 2015 l’enogastronomia regionale nel ‘Salotto del Gusto’ con ERS...
      • • 16 - ERSA: il futuro dell’agroalimentare a Pordenonelegge 2015
      • • 15 - IL MEGLIO DEL FVG A EXPO 2015 - Collio&Co. martedì 15 settembre 2015
      • • 14 - IL MEGLIO DEL FVG A EXPO 2015 - Vigneti di Prosecco per il recupero di aree militari e Sco...
      • • 10 - “Agricoltura a colori”: l’ERSA a Friuli Doc 2015, 10-13 SETTEMBRE 2015
    • ► Agosto
      • • 27 - IL MEGLIO DEL FVG A EXPO 2015 - 27 agosto 2 appuntamenti: 'Vitovska: la Regina del Carso' ...
      • • 26 - IL MEGLIO DEL FVG A EXPO 2015 - 26 agosto 'Il Refosco di Faedis: il gusto unico di un ter...
      • • 22 - I professionisti del vino dalla Cina in visita nelle migliori cantine del Friuli Venezia G...
    • ► Luglio
      • • 25 - Le Corone di Vinibuoni d’Italia 2016 - Finali a Buttrio 25 luglio 2015
      • • 17 - I GRANDI VINI BIANCHI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA A BAROLO
      • • 15 - EXPO 2015 - EVENTI REGIONE FRIULI VENEZIA GIULIA, 15 e 16 luglio 2015 -Padiglione VINO A T...
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      • • 02 - Il Friuli Venezia Giulia con Ersa al Salone Fuori Expo – Milano, via Tortona, dal 2 al 6...
    • ► Giugno
      • • 26 - #VdiVINO. Aria di Friuli Venezia Giulia 2015
      • • 14 - I grandi vini del Friuli Venezia Giulia a Vinexpo 2015
      • • 06 - BURI 83a Fiera Regionale dei Vini. Innovare nella tradizione.
      • • 04 - IL MEGLIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA A EXPO 2015
    • ► Maggio
      • • 21 - Il Friuli Venezia Giulia ospita il Concorso mondiale del Sauvignon
      • • 21 - ERSA al XI Festival Internazionale della Storia
      • • 14 - IL MEGLIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA A EXPO 2015
      • • 13 - IL MEGLIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA A EXPO 2015
    • ► Aprile
      • • 14 - Friulano è CHIC! 2015
    • ► Marzo
      • • 22 - LA COLLETTIVA DEL FVG A VINITALY 2015
      • • 15 - Il Friuli Venezia Giulia, terra di grandi vini, ritorna con un record di presenze alla man...
      • • 07 - I prodotti agroalimentari del Friuli Venezia Giulia a Pitti Taste – Firenze 7-9 marzo 20...
      • • 07 - Mostra “Terra e Guerra” - Fermo (FM) dal 7 marzo al 1 maggio 2015
    • ► Febbraio
      • • 14 - "A CUCINARE cucino io…" a Pordenone dal 14 al 17 febbraio 2015
    • ► Gennaio
      • • 28 - Vinitaly 2015 Disponibilità di 3 postazioni
      • • 22 - L’ERSA ad AGRIEST Focus Tech 2015 ( 22-25 gennaio 2015)
      • • 05 - EXPO 2015 – VINO: A TASTE OF ITALY - RICHIESTA DI MANIFESTAZIONE D'INTERESSE
  • ► 2014
    • ► Dicembre
      • • 04 - 50° del Consiglio regionale si celebra a Roma
    • ► Novembre
      • • 29 - Artigiano in fiera 2014
      • • 14 - Master of Friulano 2014
      • • 13 - FRIULANO ON TOUR - COPENHAGEN 13.11.2014
      • • 08 - Il FVG a Merano con la Guida Vinibuoni d'Italia 2015
    • ► Ottobre
      • • 24 - Friulano on tour 2014: il successo di Amsterdam e Bruxelles, in attesa di Colonia, Londra ...
      • • 23 - SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO E TERRA MADRE 2014
      • • 20 - FRIULANO ON TOUR - SECONDO SEMESTRE 2014
      • • 13 - Barcolana 2014 edizione da record
      • • 08 - BARCOLANA 2014
    • ► Settembre
      • • 29 - Gusti di Frontiera 2014
      • • 25 - GUSTI DI FRONTIERA 2014
      • • 17 - PORDENONELEGGE 2014
      • • 11 - FRIULI DOC 2014 - XX edizione
    • ► Luglio
      • • 21 - IL FRIULI VENEZIA GIULIA NUOVAMENTE OSPITE AL COLLISIONI FESTIVAL DI BAROLO (CN) 18-21 LUG...
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      • • 19 - IL FRIULI VENEZIA GIULIA NUOVAMENTE OSPITE AL COLLISIONI FESTIVAL DI BAROLO (CN) 18-21 LUG...
      • • 18 - IL FRIULI VENEZIA GIULIA NUOVAMENTE OSPITE AL COLLISIONI FESTIVAL DI BAROLO (CN) 18-21 LUG...
    • ► Giugno
      • • 28 - PROCLAMATI I MIGLIORI VINI DELLE SELEZIONI FRIULANO&FRIENDS 2014 - FINALISTI 2012-2013
      • • 27 - PROCLAMATI I MIGLIORI VINI DELLA SELEZIONE FRIULANO&FRIENDS 2014
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      • • 18 - Pordenonelegge 2013 - L'Agricoltura investe sempre in Agricultura
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      • • 05 - Collisioni 2013: il festival di letteratura e musica in collina di Barolo (CN) ospita i vi...
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      • • 14 - Friulano & friends e 250 Ottimi Motivi... per Esserci!
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    • ► Novembre
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      • • 21 - Friulano on Tour 2011 - Vienna
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      • • 07 - Friulano on Tour 2011 - Stoccolma
    • ► Ottobre
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      • • 15 - Friulano on Tour 2011 - Monaco
      • • 01 - Ersa e il Tipicamente Friulano alla Barcolana 2011
    • ► Settembre
      • • 20 - L'ERSA a "Gusti di Frontiera 2011"
      • • 13 - I nonni e i nipoti protagonisti a Friuli Doc 2011, la principale rassegna enogastronomica ...
      • • 12 - Monica Bellucci e le altre star della 68esima Mostra del cinema di Venezia brindano con i...
      • • 09 - ERSA e Pordenonelegge portano il Tipicamente friulano alla Festa del libro con gli autori
    • ► Agosto
      • • 05 - Vini d'autore al mare
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    • ► Giugno
      • • 27 - Gran Noè 2011 - Friulano & friends: Toros per il Friulano e Villa Russiz per il Pinot gri...
      • • 22 - A "Mare e Vitovska" il golfo di Trieste omaggia la regina delle uve del Carso
      • • 16 - Gran Noè 2011 - Friulano & friends: conclusa la prima fase, ecco i nomi dei finalisti
      • • 09 - Gran Noè 2011 - Friulano & friends: edizione dedicata a Friulano e Pinot grigio
      • • 01 - Incontri con l'autore e con il vino 2011
    • ► Maggio
      • • 16 - Il Friuli Venezia Giulia alla London International Wine Fair 2011
      • • 01 - Il comparto ittico regionale all’European Seafood Exposition
    • ► Aprile
      • • 25 - "Vino e..." - un viaggio per raccontare le radici culturali dei grandi vini e del territor...
    • ► Marzo
      • • 25 - Prowein 2011: il Friulano approda a Dusseldorf
      • • 24 - Il friuli Venezia Giulia all'edizione 2011 di Vinitaly
23/10/2014

SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO E TERRA MADRE 2014

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Torino, Lingotto Fiere, 23-27 ottobre 2014

La produzione alimentare “buona, pulita e giusta” del FVG torna al Salone del Gusto di Torino. Dal 23 al 27 ottobre la regione si presenta attraverso la sua biodiversità, laboratori e show cooking, l’artigianato e un centro di raccolta delle varietà di mais.

Dal 23 al 27 ottobre il Friuli Venezia Giulia torna a Torino al Salone del Gusto, uno degli eventi cardine in Italia per la promozione della cultura enogastronomica dei piccoli produttori, dei cibi artigianali di qualità e della produzione alimentare “buona, pulita e giusta”. A seguito della positiva esperienza avvenuta nel 2010, quest’anno la regione sarà presente tramite l’Agenzia TurismoFVG ed ERSA che, insieme a Slow Food FVG, hanno organizzato uno spazio di 200 mq animato dalla presenza dei produttori e da un calendario di appuntamenti per la valorizzazione del territorio attraverso il cibo.

Lo spazio del Friuli Venezia Giulia (padiglione 1D 069-070) sarà diviso in un’area dedicata ai produttori dei nove presìdi Slow Food regionali (aglio di Resia, radìc di mont, formadi frant, pan di sorc, pestàt di Fagagna, cipolla di Cavasso e della Val Cosa, formaggio di latteria turnaria, rosa di Gorizia e pitina), in un’enoteca, dove si potranno degustare i vini regionali presenti nella guida Slow Wine e i finalisti di Friulano&friends 2014, e in un’osteria dove verranno serviti piatti che sintetizzano la cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Non mancherà, inoltre, uno spazio infopoint per la comunicazione delle attrazioni turistiche ed enogastronomiche della regione.

Il cuore dello stand sarà la zona dedicata ai laboratori del gusto, una serie di appuntamenti gratuiti legati all’enogastronomia regionale che ogni giorno permetteranno ai visitatori e ai professionisti del settore di carpire l’essenza della tradizione culinaria regionale, scoprire nuovi sapori, conoscere le eccellenze e i piccoli produttori artigianali.

Davvero ricco il calendario degli incontri di quest’anno che spaziano dalla conoscenza dei presìdi, dei prodotti DOP e dei vini del FVG, passando per gli show cooking condotti dallo chef stellato Emanuele Scarello, fino ad appuntamenti in cui si tratterà una delle tematiche cardine del palinsesto, ovvero l’importanza della biodiversità legata al mais. Durante le giornate del salone, infatti, lo stand del Friuli Venezia Giulia fungerà anche da centro di raccolta di tutte le varietà di mais italiane in modo da raccontare l’importanza della biodiversità legata a questo importante cereale, in linea con il progetto Terra Madre di Slow Food che mette in contatto le migliaia comunità di cibo del mondo.

Al Salone del Gusto, inoltre, sono previsti due importanti appuntamenti curati da ERSA e dall’Amministrazione comunale di Gradisca d’Isonzo: venerdì 24, infatti, avverranno le premiazioni del “Gran Premio Noè” e sarà presentato lo spumante Emopoli, prodotto dagli studenti dell’Istituto agrario Brignoli di Gradisca.

Gli studenti del Friuli Venezia Giulia saranno grandi protagonisti del Salone del Gusto: alcuni rappresentanti delle classi quarte e quinte delle quattro scuole alberghiere regionali (ISIS J. Linussio di Tolmezzo, S. Pertini di Monfalcone, B. Stringher di Udine, F. Flora di Pordenone), infatti, avranno la possibilità di far parte del personale di sala nello stand regionale. I ragazzi nelle settimane prima dell’evento hanno partecipato a dei corsi di formazione organizzati ad hoc da TurismoFVG, ERSA e Slow Food FVG con l’obiettivo di trasmettere la cultura e le tradizioni enogastronomiche regionali e fare in modo che sappiano a loro volta raccontarle agli ospiti del Salone del Gusto.

Lo stand del Friuli Venezia Giulia a Torino, oltre a mettere in vetrina prodotti e vini, metterà in luce quelli che sono gli antichi mestieri del territorio che ancora oggi perdurano: per tutte le giornate del salone, ad esempio, ci sarà uno degli arrotini della Val Resia a disposizione per l’affilatura dei coltelli di tutti gli espositori e cucine del salone.

Salone del Gusto 2014_Arrotino
Salone del Gusto 2014_carta Vini
Salone del Gusto 2014_Piatti
Salone del Gusto 2014_Programma

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salone del gusto 2014_locandina
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